Endivias con Cremette Classic y queso azul
DIFICULTAD:
FácilTIEMPO:
20 minPERSONAS:
4
IngredienteS:
1 tarrina de queso Cremette natural
Taquitos de queso azul
1 yogur natural
Hojas de endivia
Nueces troceadas
Semillas de granada
Aceite de oliva virgen extra
elaboración:
Coloca en un recipiente la tarrina de queso Cremette natural junto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Añade los taquitos de queso azul y el yogur natural. Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una crema suave, homogénea y con una textura fácil de trabajar.
Introduce la crema en una manga pastelera para poder rellenar las endivias de forma más limpia y uniforme.
Separa las hojas de endivia, lávalas con cuidado y sécalas bien. Colócalas sobre un plato o una bandeja de presentación.
Rellena cada hoja de endivia con la crema de queso, creando una base generosa pero sin que se desborde.
Para terminar, corona cada endivia con nueces troceadas y unas semillas de granada, aportando un toque crujiente, fresco y de color.
Sirve frío como aperitivo o entrante ligero.
Puedes ver la receta, en nuestro perfil de Instagram: Barquitas de endivias con Cremette Classic y queso azul