Cremette tiramisu de frambuesas
DIFICULTAD:
FácilTIEMPO:
15 minPERSONAS:
4 personas
IngredienteS:
- 1 lámina de hojaldre (rectangular)
- 150 g de crema de queso con finas hierbas
- 1 huevo
- Perejil
elaboración:
- Mezcla el queso Cremette con el jarabe de frambuesas y la mitad del café hasta conseguir una crema homogénea.
- Coloca una base con la mitad de las lenguas de gato en una fuente y rocíalas con el café restante. Unta por encima con un tercio de la crema.
- Coloca las frambuesas y unta por encima un tercio más de crema. A continuación, añade el resto de las lenguas de gato.
- Unta el resto de crema por encima e introduce la fuente en el frigorífico durante aproximadamente 30 minutos.
- Espolvorea la crema con el cacao en polvo, corta el tiramisu en trozos iguales y listo para servir.