Árbol de queso Cremette con granada

• DIFICULTAD:

  Fácil

• TIEMPO:

  30 min + 1h nevera

• PERSONAS:

  4 - 6

IngredienteS:

elaboración:

Coloca el queso Cremette a las finas hierbas en un bol. Añade el cebollino picado muy fino y unas hierbas verdes al gusto. Mezcla bien con una cuchara hasta que todos los ingredientes queden integrados y el queso tenga una textura cremosa y aromática.

Extiende un trozo de papel film sobre la superficie de trabajo y coloca la mezcla de queso en el centro. Con la ayuda del papel film, da forma de triángulo o cono a la mezcla, simulando la silueta de un pequeño árbol de Navidad.

Cuando tenga la forma deseada, coloca en la nevera y reserva para más tarde (1h). Cuando sea la hora de servir retira con cuidado el papel film y coloca el árbol de queso sobre un plato o una tabla de presentación.

Cubre la superficie del árbol con semillas de granada, presionando ligeramente para que se adhieran bien al queso. Añade también unas hojitas de romero fresco pinchadas en distintos puntos para darle un toque más decorativo y aromático.

Con un cortador pequeño o un cuchillo, prepara una estrella de queso y colócala en la parte superior del árbol.

Sirve el árbol de queso Cremette acompañado de tostaditas variadas para que cada comensal pueda untar el queso a modo de dip.

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